Горшочек, вари!

12 октября 2026

10 октября у нас настоящий праздник — День каши!

А почему мы говорим: «Горшочек, вари»? Потому, что именно в глиняных горшочках в русской печи каша получалась особенно вкусной: она долго томилась, становилась нежной и ароматной. Вспомним мультик: «Раз, два, три, горшочек, вари!» — вот и мы наварили каши и узнали о ней много нового!

Каша — одно из самых древних и любимых блюд на Руси. Раньше без неё не обходился ни один стол. Существует даже много пословиц: «Щи да каша — пища наша», «Кашу маслом не испортишь». Из разных круп получались разные каши: из овса — овсяная, из гречки — гречневая, из пшена — пшённая, из риса — рисовая. Каждая крупа полезна по-своему: в гречке много железа, в овсянке — клетчатки, а пшено даёт энергию.

В давние времена кашу ставили в русскую печь. Глиняный горшочек медленно нагревался, и крупа равномерно разваривалась. Иногда в горшочек добавляли не только крупу и воду или молоко, но и тыкву, яблоки, мясо или грибы — получались целые блюда.

Вот и мы совместно с социальной комнатой решили достать свои горшочки и сказать волшебные слова: «Горшочек, вари!» И у нас, конечно же, получилось! Наши хозяйки, несомненно, лучшие – наварили самой разной каши: перловая с мясом, пшенная…. Пожалуй, только каши из топора и не было!

Мы не просто любовались кашами, мы устроили дегустацию! И все каши были очень вкусными!

Варите каши и будьте здоровы!

 Д.В. Потапочкина